Farine Precotte per Uso Industriale e Zootecnico

Eccellenza di performance per ogni applicazione

Farine Precotte: Pronte all’Uso, Solubili, Nutrienti e Sicure

Applicazioni

    • Petfood
    • Mangimi
    • Integratori
    • Concimi

Proprietà Tecniche

  • Instantanea: solubile in acqua fredda o calda, pronta in pochi minuti.
  • Alta Digeribilità: amido completamente gelatinizzato.
  • Funzionalità Migliorata: consistenza controllata e effetto strutturante, perfetta anche in formulazioni gluten-free.
  • Sicurezza Alimentare: processo termico elimina patogeni e antinutrienti.
  • Versatilità di Materia Prima: mais, grano, legumi, riso, sorgo.

Processo di Produzione

  1. Precottura a Vapore (0–100 °C, umidità 25–30 %)
    • Attivazione parziale dell’amido.
  2. Estrusione (100–170 °C, pressione controllata)
    • Gelatinizzazione, espansione dei granuli e riduzione dell’umidità al 6–10 %.
  3. Essiccazione Finale
    • Stabilizzazione della struttura e shelf‑life prolungata.

Vantaggi Chiave

Caratteristica

Beneficio

Solubilità in Freddo e Caldo

Versatilità di applicazione, riduce tempi di lavorazione

Effetto Prebiotico

Maggiore contenuto di fibre solubili con azione benefica

Stabilità Nutrizionale

Fenoli e antiossidanti preservati post-processo

Sicurezza Microbiologica

Eliminazione di patogeni e antinutrienti

Personalizzazione

Granulometria adattabile ai requisiti del cliente

Applicazioni Principali

Le nostre farine precotte sono studiate per rispondere alle esigenze di diversi settori professionali, con prestazioni ottimali anche in processi di pressatura a freddo:

  • Petfood: formulazioni per cani e gatti, secchi e umidi, con perfetta compatibilità al pressato a freddo e arricchimento nutrizionale.
  • Mangimi: premiscele e miscele complete per bovini, suini e avicoli, garantendo digeribilità e stabilità.
  • Integratori: premiscele vitaminiche e proteiche in polvere ad alta solubilità, per supporto nutrizionale mirato.
  • Concimi: funge principalmente da binder, granulante e pellettante, assicurando compattazione ottimale e formazione di granuli uniformi per applicazioni agronomiche.

Tecnologia Dexter Applicata

Con il Processo Dexter monitoriamo umidità, temperatura e pressione per ottenere farine precotte su misura:

  • No-Dust: riduzione delle polveri se richiesto
  • Alta Digeribilità: amido perfettamente gelatinizzato
  • Strutturalità Ottimale: granulometria e porosità controllate

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  • Campioni di Prova
  • Schede Tecniche Complete (TDS, COA, SDS)
  • Supporto Tecnico per Formulazioni Personalizzate

Cereal Destrine SPA – Farine precotte d’eccellenza per soluzioni industriali e zootecniche.

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